Carmenere D.O Valle Central de Chile
Reservado Carmenere, mezclando 85% Carmenere y 15% Cabernet Sauvignon del Valle Central, encarna la riqueza del terruño. Madurado cuatro meses en tanques de acero y concreto, destaca por su rojo rubí y reflejos violeta, con aromas de ciruela y especias. Su sabor es suave, redondo y persistente, perfecto con pastas y quesos frescos. Este vino celebra la viticultura chilena, ofreciendo una experiencia gustativa inolvidable.
Variedad
85% Carmenere, 15% Cabernet Sauvignon.
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Cosecha
Manual y mecánica.
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Suelo
Aluvial y coluvial.
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Guarda
En tanques de acero inoxidable y concreto por 4 meses.
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Color
Rojo rubí con reflejos violeta.
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Aroma
Aromático, con notas a ciruela y especias.
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Boca
Suave y redondo con buena intensidad y persistencia.
Pastas
Quesos frescos
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